ライブキッチン Corezo(コレゾ)

Japanese Live Kitchen

冷し蟹クリーム茶碗蒸し

冷し蟹クリーム茶碗蒸し

コーンを裏ごしし、こだわり卵と鰹の効いた

こだわり出汁で味を調えた茶碗蒸しにおおぶりの

楚蟹を加えて蒸しあげ、仕上げに道産生クリームと

ブラックペッパーを加えて仕上げたこの夏

ぴったりの冷静茶碗蒸しです。

480円