【1/13】できました！白老牛サーロインローストビーフ
いつもCorezo御愛顧頂きまして誠にありがとうございます。 今日は日中暖かく雪解けも進んだかと思ったら 一変して重たい雪が降りだしましたね。 これから夜寒くなると、足元も滑りやすくなりますので 皆様ご注意くださいね！ 本日は、白老牛のサー...
Japanese Live Kitchen
ライブで楽しむ和食Live Kitchen
五感に伝わる和の鼓動
目を閉じると、まな板の音さえ心地よい。その繊細な過程に目が奪われる。
嗅覚から優しい旨味を感じ、やがて
和食の美味は口の中で広がりながら溶けてゆく
しん和食
「しん和食」とは、
新しい和食という意味の「新」
心を込めてご提供するという意味の「心」
また、様々な食材の新たな調和を求めた「親和」
などの言葉を掛け合わせたものであり、
和食の新たなカテゴリーの創造を目指しています。
コース料理で満喫Course Menu
旬の素材をコース料理で味わい深く
令和二年十一月と十二月は特別な一日を彩る オマール海老と鮑のステーキ 八千円と
冬の福 河豚をご堪能 一万円のコースをご用意させて頂きました。
テイクアウトメニューTakeout
ローストビーフ重
¥920
税別
- 白老牛を贅沢に使用したCorezo手作りのローストビーフです。トリュフ塩、特製ダレをお付けいたします。
二種の豚丼
テイクアウト限定
¥810
税別
- TAKEOUT限定メニュー！豚肩ロース８０ｇ、豚バラ５０ｇをミックスで食べ応え抜群！濃厚なタレは料理長秘伝のタレ！！大盛り＋100円です。
和牛ステーキ重
¥2,900
税別
- 白老牛や十勝牛などの国産和牛を使用したステーキ重です。脂ののった部分を厳選しております
各メニュー、セットサラダ+200円(税込み)にてお付けできます。
